LAS MEJORES BARBACOAS EN CARNICERÍA JAVIER

ELIGE 5 PRODUCTOS PARA TU LOTE DE BARBACOA DE 5 EUROS

Elige 5 productos de nuestra amplia gama de elaborados caseros y haz el lote de barbacoa a tu gusto. Por solo 5´00€ por persona y ración, más de 1/2Kg. de productos caseros para cada comensal. Siempre con bonita bolsa de regalo para la playa, más por cada 8 comensales, una botella de rico vino de regalo. También podéis participar en el concurso de la barbacoa más simpática del verano, mandando a nuestro correo electrónico artecarnesana@gmail.com la foto divertida de vuestra barbacoa, que podéis enviar simplemente desde vuestro móvil, y participareis en el concurso de la barbacoa más simpática del verano 2016. Con lo cual podréis ganar un práctico robot de cocina, y una merienda del mejor chorizo del mundo para los componentes de la barbacoa

vino y bolsa

La foto ganadora recibirá de regalo:

  • Un robot de cocina.
  • Una chorizada, del mejor chorizo del mundo, para una merienda con su pandilla participante en la barbacoa.
  • Un trofeo con la foto grabada que enviéis para participar en el concurso.

DSC_0003

Para grupitos con menor apetito, nuestro lote reducido de 2´90 € por persona, y con las mismas condiciones para participar en el concurso de la barbacoa más simpática del verano.

Lote de 2.90€

Y si no queréis llevar lotes, pídenos lo que quieras, seguro que tenemos todo lo que te apetezca para tu singular barbacoa: carnes de todo tipo, embutidos, preparados artesanos con calidad e ideas que te gustarán.

¡¡¡Anímate y ponnos a prueba!!!

Podréis entrar en ésta página que os facilitamos: Áreas Recreativas de Cantabria, dónde encontraréis bonitos rincones de nuestra provincia para disfrutar de un bonito día al aire libre.

Desde tu casa o desde cualquier acceso a la web, allá donde te encuentres, puedes elegir cómodamente tu barbacoa y encargarla con una llamada de teléfono al 942 07 00 73, la tendrás preparada para recogerla a tu llegada a nuestra carnicería en calle Guevara Nº3, o más cómodamente recibirla en tu domicilio sin ningún coste adicional.

cartel servicio a domicilio carniceria Javier

Para facilitar tu compra, te obsequiamos con parking gratuito en el aparcamiento subterráneo de La Esperanza, muy próximo a nosotros.

Con tu compra Parking Gratis

¡¡HASTA PRONTO!!

 

Deja un comentario

Archivado bajo Actualidad- lo último, LOTES DE BARBACOA

VEN A PROBAR LA AUTÉNTICA CARNE DE BUEY

IMG-20160322-WA0015En Carnicería Javier, carne de buey con certificado de autenticidad para todos tus platos.

 IMG-20160322-WA0012

La carne de buey en Carnicería Javier es una sabrosa realidad, ni vaca vieja, ni carnes plastificadas. Desde el lunes 11 de abril, ya podéis saborear ésta rica fuente de fuerza y energía natural para vuestra vida.

Conoce todas sus formas: los famosos chuletones, entrecot, troncos de carne roja, filetes, escalopes, estofado, asado, etc. Y para jóvenes y adultos, amantes de la pequeña cocina, unas riquísimas hamburguesas caseras de esta carne tan preciada.

Disfruta de su riquísimo sabor a un sencillo precio.

buey

Para facilitar tu compra, te obsequiamos con parking gratuito en el aparcamiento subterráneo de La Esperanza, muy próximo a nosotros.

IMG-20160322-WA0019

Deja un comentario

Archivado bajo Actualidad- lo último, Carne ROJA de CANTABRIA

COCINAR BUENO Y RICO ES SENCILLO Y DIVERTIDO

Ricos filetes rellenos para todos los gustos

Con la idea de crear nuevos productos y guiados por el éxito que tienen nuestros filetes rellenos caseros (cachopos en Asturias), hemos creado tres nuevas combinaciones de diferentes carnes y también ingredientes para todos los gustos, y cómo no, para crearnos una gran duda en la elección por la estupenda combinación de sabores en todos ellos.

Filete de vacuno relleno de boletus, queso azul y bacon

Ingredientes: Filetes de vacuno de nuestros ejemplares selectos, boletus naturales en aceite de oliva virgen, queso azul de nuestra selección, muy cremoso y suave sabor además de bacon ahumado extra magro, sin piel y sin ternilla.

El resultado es una excelente combinación de olor y sabor desde su cocinado en sartén.

IMG_20160216_113339

Filete de nuestro lomo casero adobado, relleno de rulo de cabra, cebolla caramelizada y bacon

Ingredientes: Filetes de nuestro lomo casero natural, queso de rulo de cabra, cebolla caramelizada casera, o nuestra marca elegida “Tejea” y bacon extra magro, sin piel ni ternilla.

El resultado es un contraste de finos sabores en boca, a pesar de la elección de productos artesanos con carácter.

IMG_20160216_104406

Filete de nuestro pollo fresco del día relleno de jamón cocido, queso de nata, bacon, pimiento del piquillo y orégano

Ingredientes: Jamón cocido extra gran selección, bacon extra magro sin piel ni ternilla, queso de nata de cremosa fundición, pimientos del piquillo enteros y orégano natural en hoja.

El resultado es la suavidad de la carne blanca y magra con finos sabores de productos del campo. Frescura y suavidad para disfrutar de una sencilla comida.

IMG_20160219_150510

Filetes de lomo natural con nuestro adobo casero, bacon y queso de nata.

Ingredientes: filetes de nuestro lomo adobado artesano, bacon magro sin piel y sin ternilla y queso de nata suave y cremoso .

El resultado es un rico sabor a matanza casera con su adobo natural y suavizado con la cremosidad de su queso.

IMG_20160305_100653.jpg

Filetes de nuestro pollo fresco del día rellenos de jamón ibérico y queso de nata.

Ingredientes: pechuga de pollo fileteada con jamón ibérico reserva y queso de nata de cremosa fundición.

El resultado es un fino sabor de carne de ave con la fuerza del jamón ibérico y la cremosidad de un fantástico queso de nata.

IMG_20160216_110631-2

Filete de ternera o novilla relleno de jamón cocido extra-natural y queso de nata cremoso.

Ingredientes: filetes de nuestros vacunos selectos, rellenos de jamón cocido natural-extra y queso de nata muy cremoso de suave sabor y fácil fundición.

El resultado es el sabor de nuestra carne de vacuno, aliñada con el suave sabor del jamón cocido y el queso cremoso, para no perder el sabor de la carne de vacuno natural con un suave acompañamiento.

FILETE RELLENO DE JAMON Y QUESO.

Jugando con las mezclas de sabores, un nuevo asado relleno: Solomillo de vacuno relleno con bacon, queso azul, boletus y jamón ibérico.

Laminando el solomillo de vacuno hasta conseguir una fina capa de carne, que nos proporcionará una excelente ternura como base. La rellenamos con una capa de bacon extra magro, a continuación laminamos con cuidado para su reparto regular, queso azul cremoso, aportando con ello la segunda capa.

En tercer lugar, distribuimos por igual una buena capa de boletus naturales en aceite de oliva virgen. Para que todo ello vaya acoplándose y sirva de unión, le añadimos una fina capa de los laterales del solomillo resultantes de haber encuadrado bien la pieza, y lo damos un toque pícaro de especias a nuestro gusto.

Por último cubrimos toda la superficie de una copiosa capa de láminas de jamón ibérico gran selección, con lo que daremos por concluido éste relleno de sabores delicados cobijados bajo éste manto de suave carne de vacuno.

IMG_20160128_113515

Envuelto con preparación para horno o cazuela, y bien atado, así quedará listo para un sencillo cocinado con una buena cebolla y un vaso de brandi o licor.

IMG_20160128_121612

¡¡¡Seguro que os gustará!!!

IMG_20160120_162416-3

Año de ricas degustaciones y precios de promoción

Hemos iniciado un capítulo de degustaciones de productos de nuestra elección por su calidad, que podréis seguir probando en nuestra carnicería, y disfrutando, si queréis, de unos precios promocionales directos del fabricante, sin competencia.

Nuestra próxima degustación y promoción la dedicaremos al queso “PARMEGIANO REGGIANO”, un rico capricho italiano, que directamente de fábrica, y a través de su representante, podréis degustar, y si os apetece comprar al increíble precio promocional de 15.70€/kg, aproximadamente el 50% menos de su precio en la calle.

Comenzaremos el sábado 26 de marzo, y terminaremos el 2 de abril. Todo un logro para disfrute de nuestra querida clientela que tanto nos gusta mimar.

Os mostraremos cómo esas virutitas mágicas pueden realzar una rica y sencilla comida casera.

 promoqueso

Deja un comentario

Archivado bajo Actualidad- lo último, Carne ROJA de CANTABRIA, FILETES RELLENOS

Filete relleno de pollo

Filetes de nuestro pollo fresco del día rellenos de jamón ibérico y queso de nata.

Ingredientes: pechuga de pollo fileteada con jamón ibérico reserva y queso de nata de cremosa fundición.

El resultado es un fino sabor de carne de ave con la fuerza del jamón ibérico y la cremosidad de un fantástico queso de nata.

IMG_20160216_110631-2

Deja un comentario

Archivado bajo Filete relleno de pollo

Filetes de lomo natural con nuestro adobo casero, bacon y queso de nata.

Ingredientes: filetes de nuestro lomo adobado artesano, bacon magro sin piel y sin ternilla y queso de nata suave y cremoso .

El resultado es un rico sabor a matanza casera con su adobo natural y suavizado con la cremosidad de su queso.

IMG_20160305_100653.jpg

Deja un comentario

Archivado bajo Filete relleno de lomo adobado

Filete relleno de novilla o ternera

Filete de ternera o novilla relleno de jamón cocido extra-natural y queso de nata cremoso.

Ingredientes: filetes de nuestros vacunos selectos, rellenos de jamón cocido natural-extra y queso de nata muy cremoso de suave sabor y fácil fundición.

El resultado es el sabor de nuestra carne de vacuno, aliñada con el suave sabor del jamón cocido y el queso cremoso, para no perder el sabor de la carne de vacuno natural con un suave acompañamiento.

FILETE RELLENO DE JAMON Y QUESO.

Deja un comentario

Archivado bajo Filete relleno de novilla o ternera